Разговорът ни продължава няколко месеца и десетки рецепти по-късно.
Невена: Да научим хората какво точно е нашия бизнес. (смее се)
Олга: В началото разчиташ твои приятели, познати да си поръчат, да споделят опита си в социалните мрежи, за да се заговори, да се полюбопитства как точно се случват нещата. Хубавото е, че за това, макар и кратко време, се появиха още един-двама ентусиасти като нас. А като сме повече, пъртината по-лесно се проправя и хората започват да го възприемат като част от пейзажа, не като екзотика.
Н: Но дори да са разбрали какво е, ако не опиташ, не е същото.
О: Дори аз самата, като имам нова рецепта и се прибера вкъщи, отворя кашончето, и не ми трябва нито везна, нито съм обикаляла магазините в търсене на продукти, само си прочитам рецептата, вадя си тиганите и ножа, и след по-малко от час съм готова с вкусна вечеря. И ми става приятно.
Н: Стараем се винаги да имаме качествени продукти и всеки от тях избираме все едно за собствената си вечеря.
О: Супер прости са всички рецепти, дори начинаещ като теб може да ги направи. В рецептите, които идват с кашончето има текст и снимка, вече знаеш. Няма как да се объркаш.
Н: Новите неща и ние ги пробваме като лаици. Ето, с едни пролетни рулца аз не се справих от първия път и ги върнах на готвача, за да опрости рецептата, за да я опише още по-добре. И от втория стана. Всъщност ние сме си най-редовните клиенти. Ние по никакъв друг начин не готвим всъщност.
О: Процесът на измислянето на рецептите и правенето им е доста забавен. Ние казваме на Дико (готвачът, който се грижи за рецептите), какво сме замислили, той ни изпраща нещо, което ние двете поотделно готвим. Невена има повече опит, аз – по-малко, така и двете хващаме различни неща, които да бъдат променени или добавени. И след като окончателно решим каква ще бъде една рецепта, чак тогава готвим, снимаме и предлагаме продукта. Тоест – всичко в сайта е минало троен тест преди да стигне до потребителите и те само трябва да спазят рецептата.
Н: Над 50.
О: И понеже през цялото време говорим за „лесни“ и „трудни“ рецепти, искам да отбележа, че има нещо, които изглеждат по-прости, но всъщност не са и обратното. Имаме, например, едно бурито с 15 компонента, и не че е сложно, но докато го приготвяш, ще си направиш свински медальони със спанак и нахут, и то за половината от времето за буритото. А свински медальон звучи сложно. Идеята на услугата е, че тя не е страшното гурме, а е за работещи, заети, хора, които нямат време за губене, но искат да се хранят добре и да няма скука на масата. Идеята е да има нещо различно, да се забавляваш докато готвиш.
Може да поръчате нещо лесно, бързо и вкусно още сега на gastronomy.bg.